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     もりそば
更新日2006/03/28

●おせいろ   756円
(吟味した素材を使って醸し出す、歯ざわりや
喉越など伝統の味をご賞味ください。)
●ざるそば   864円
(香り豊かなお海苔をのせたおせいろです。)
●ぶっかけ   864円
(七種類の薬味でたべるおせいろです。)
●そばとろ  1.080円
(おせいろ・大和芋をもり汁仕立てにしてお召し上がり下さい。)
●かもせいろ 1.620円
(温かいかも汁に冷たいせいろをつけてお召し上がり下さい。)


     変わりそば
更新日2006/03/28

●さらしな   918円
(原料十五貫からわずか一貫しか取れない特殊
なものです。軽い風味と白雪のように純白で細
打ちです。)
●ゆず切そば  1,026円
(さらしなそばをベースに、ゆずを打ち込みま
した。ゆずの香りがさわやかだと好評をいただ
いております。)
●しそ切そば  1,026円
(ゆずが無い季節、五・六・七月はしそ切にな
ります)
●田舎そば(色が黒い太打ちです。)
●三色そば  1.080円
(更科粉をベースに抹茶・けしの実・ゆず・し
そ等を打ち込んだ蕎麦の盛り合わせ。季節によ
り変わります。)
●五色そば  1.728円
(更科粉をベースに抹茶・けしの実・ゆず・し
そ等を打ち込んだ蕎麦の盛り合わせ。季節によ
り変わります。)


     天ぷらもりそば
更新日2006/03/28

●おせいろ天盛 1.512円
(揚出しの天ぷらを、もりそばでお召し上がり下さい。)
●ざる天盛   1.620円
(揚出しの天ぷらを、もりそばでお召し上がり下さい。)
●さらしな天盛 1.674円
(揚出しの天ぷらをもりそばでお召し上がり下さい。)
●ゆず天盛   1.782円
(揚出しの天ぷらをもりそばでお召し上がり下さい。)
●田舎天盛   1.620円
(揚出しの天ぷらをもりそばでお召し上がり下さい。)
●三色天盛   1.836円
(揚出しの天ぷらをもりそばでお召し上がり下さい。)
●五色天盛   2.484円
(揚出しの天ぷらをもりそばでお召し上がり下さい。)


     温かいそば
更新日2006/03/28

●かけそば   751円
●花巻     918円
(上等ののりを浮かした香りを楽しむ粋なたねものです。)
●山かけそば 1.134円
(大和芋をそのまま上置きにします。)
●ひな鳥南ばん 1,026円
(ひな鳥ももぶつ切りです。)
●親子南ばん 1.080円
(ひな肉玉子とじです。)
●かも南ばん 1.620円
(合鴨のだき身です。)
●天ぷらそば 1.512円
●そば団子   432円
(田舎あんをそばがきで包み、黄粉をまぶしました)
●そばがき   756円



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